中国经济网保定4月22日讯乌骨肉中的黑色素具有预防癌症、抗衰老、抑制流行病毒繁殖提高免疫力功效，使得乌骨鸡闻名于中外。但在河北省高碑店市出现的乌骨杂交羊一经上市就很受消费者的喜爱，来自全国各地采购商纷至沓来。

　　为此记者驱车赶往高碑店市，对农民为之自豪的乌骨杂交羊一探究竟。

　　全身黑毛，甚至连舌头、嘴唇都黑色的，形态跟普通绵羊没有什么太大区别，但这乌骨杂交羊肉却在超市售出的价格高达一百多元，是普通羊肉的好几倍。同时记者在两种羊肉的对比上还发现，这乌骨杂交羊肉比普通羊肉颜色更深且肉质细腻，连骨头都是灰色。

　　“肉越黑越值钱，因为它的主要基因是珍稀品种乌骨羊的。纯种的乌骨羊云南也只有数千只了，通过跟小尾寒羊的杂交，才有了今天的乌骨杂交羊。乌骨杂交羊不但适应性强、繁殖率高、生长也快、膘肥体壮，比我们以前养的绵羊多卖好几百！。”当地一位多年养殖乌骨杂交羊的农户告诉记者。

　　乌骨杂交羊继承了乌骨羊所有的特性。在肉质上新嫩可口无腥味，羊肉炖汤滋补效果显着，比乌骨鸡肉黑色素含量高达3——5倍，尤其是对一些爱美的女士，每天适量摄入更可提高免疫力，美容抗衰老；对孕妇、产妇、体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健也有良好的效果。在药用上，乌骨杂交羊可谓是全身都是宝，心、肝、胆、血、肾等都具有向药品、保健品开发的价值。

　　看到了乌骨杂交羊的经济价值后，各地不少养殖户都纷纷养起了这种杂交羊，渐渐形成了规模性的大型养殖基地，全市乌骨杂交羊近万只。不少养殖户每年的收入提高上万元，乌骨杂交羊已成为农民提高家庭收入、迅速致富的好项目。