近年来我经常下乡到鸡舍帮助养鸡专业户诊治鸡病,主要跟着某饲料厂下去转些肉鸡专业户,作售后服务(南皮、东光、孟村、沦县一带)。总的印象是他们普遍没掌握养肉鸡的要领,几乎95%以上养鸡户片面注意升温保暖,为了提高温度不惜多点火炉,为了提高温度把所有通风之处全都堵严,而且不少人用大量塑料薄膜堵门窗、吊顶、挂帘。还有很多人投大量资金修盖塑料大棚(这本是好事)一点通风孔也不留(这就不对了),结果造成严重的供氧不足,二氧化碳、硫化氢、氨气甚至一氧化碳等有毒有害气体含量太浓。3至4日龄的雏鸡便开始出现甩鼻、气喘、咳嗽等呼吸道疾病,10天左右又有大肠杆菌病等肠道疾病发生,20天以后准出现腹水并大量死亡。经济损失非常惨重。
至于一氧化碳中毒,更是屡见不鲜。在此暂不把它当做讨论的重点,以后列专题论述。
我认为养肉鸡的要点是:肉鸡组织细胞的生长好比原子裂变一般快速,组织的快速生长需要大量氧气。鉴于这一基本认识应当特别注意通风换气!为此,从养鸡开始就要安装好排风扇,加强通风换气量。当然加强通风势必使温度下降,如何处理好通风与保温这一对矛盾,确实是养鸡业的一大难题。我在实践中摸索到:一般而言,前一周以保温为主适当通风,一周以后应以通风为主适当保温,三周龄以后基本不去考虑保温,要加大通风换气量。塑料薄膜一点空气都不透,千万不要用它来保温,害多而利少。即或使用塑料大棚,也必须安装排风扇和通风孔。
鉴于上述思考,最好能直接往鸡舍内吹热风,便能把通风和保温这一对矛盾很好地结合起来,同时可把火炉挪出鸡舍,避免煤气中毒、也避免火炉与鸡争夺氧气。采用热风炉效果一定会好。可是从目前情况说大型热风炉进不了百姓家,中小型热风炉还未制造出来。我国目前的肉鸡主要产自中小养殖户,希望有关厂家在这个问题上作些文章。
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