| 上海市场“平民水产”价格春节以来一路走高 供不应求 再过一两个月也难再降价 |
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鲫鱼、河虾等水产品的价格今年一路走高。
受运输成本上升、先期捕捞量过大等因素影响，上海市场上鱼虾的价格再次攀上高位。记者昨日走访市场了解到，鲫鱼、鲈鱼、基围虾等水产品近日已接近春节时的高价。由于禁渔期到来，水产品价高的现象或许还将持续一段时间。
鱼虾价春节以来一路走高
天气越来越热，水产品的价格也随着气温越来越高，一些常见水产品的价格近日接连上涨，市民和小商贩都连喊“吃不消”。
记者昨日在昌化路上一家菜市场看到，不少水产品价格都居于高位。“鲫鱼10元/斤，基围虾35元/斤，这两个还只能算偏高。20元一斤的鲈鱼和40元一斤的鳜鱼已经是春节前后的‘节日价’了。”水产摊主张先生表示，高价的水产品让市民纷纷望而却步，自家的生意也因此受到影响，近期只能少进一些货，来规避卖不出去带来的风险。
张先生表示，每年6、7月份鱼虾价格上涨是常态，但今年与以往不同的是，春节之后鱼虾的价格并未出现明显回落，鲫鱼、河虾等每斤小跌了一两元以后很快就恢复了“节日价”，想要吃顿时令河鲜，花费一直很高。
短期内价格难有明显回落
据介绍，今年鱼虾价格持续走高的源头正是与春节前后的市场有关。“那时候鱼虾价高还是卖得好，养殖地捕捞的数量就多，后续产量一直跟不太上，所以价格就很难降下来。”张先生说。
由于产量增加，同时又需要赶着时间点上市，今年的水产市场上，小鲍鱼和波士顿龙虾等高档海鲜的价格均有明显下滑，反倒是鲫鱼、河虾等“平民水产”的价格始终显得相当“坚挺”。
据介绍，过量捕捞带来的后果至今仍然没有完全消除，而气温升高又会使水产品在运输途中的损耗增加，此外，一年一度的东海伏季禁渔也已经开始，野生海鲜产量减少也会导致河鲜和养殖水产品的数量增加。因此，这些常见水产品的价格在未来的一两个月内仍将维持在相对的高位。 | | | | 来源：青年报 时间：2013/6/27 12:43:19 |  |
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