| “娃娃鱼事件”热议背后：可持续养殖成带来新思考 |
| 近日，网上的一场备胎男请女神吃“娃娃鱼”的骂战又起，有部分网民情绪高涨，立刻引起人们对野生保护动物的维权争论，大多数人表示野生动物食用的可耻，与此同时，言论里也出现了许多客观主义者，他们表示，人工养殖的娃娃鱼是可以食用的，只不过我们错误的判断所有产品来源均来自野生，甚至是不法手段。无疑，这会给众多合法、严格养殖的机构造成“躺着中枪”的损失。
在国内屈指可数的几个娃娃鱼养殖基地，我们得知，娃娃鱼目前的养殖情况还算乐观，国家相关部门是支持人工养殖的。来自浙江永强农业技术有限公司的相关负责人表示，他们在娃娃鱼养殖之初，条件是非常严谨的。从96年开始进行大鲵（娃娃鱼）的工厂化繁育与养殖试验工作，拥有“水生野生动物驯养繁殖许可证”及“水生野生动物经营利用许可证”，这才真正进入到繁育与驯养阶段，而且通过与中国水产科学研究院长江水产研究所进行合作，以专业的驯养技术来保证娃娃鱼健康、绿色的走向餐桌。
因此，对于“娃娃鱼事件”热议背后存在着可持续养殖带来的生物链完善的新思考。因为娃娃鱼属于二级国家野生保护动物，在驯养和繁殖方面对环境要求特别高，成本更是不断增加，这也是目前市面上娃娃鱼价格高的吓人的原因。据了解，除了通过不法手段获得野生娃娃鱼的错误经营外，正规的人工养殖带来了持续性的养殖思考，不过，像浙江永强农业技术有限公司这样的养殖基地带来的是行业朝着正规方向发展的为数不多，由于受到动物保护的法令，许多民众不太乐意接受食用娃娃鱼，因此也给娃娃鱼扣上了一个“不能食用”的默契共识，目前的“娃娃鱼食用”遭到反对是因为人们不知道娃娃鱼的真正来源。
事实上，随着“娃娃鱼事件”的争论不断，业内其实已经调查清楚，娃娃鱼到底能不能食用？无疑答案是肯定的。不过在我国养殖技术的呈发展中更应该加强沟通与思路思考，那么食用娃娃鱼可能要分清是野生动物还是人工养殖，不然可能就背负上罪名一辈子了。
| | | 来源：中国水产养殖网综合 时间：2013/9/25 9:43:57 |  |
|
