胡子鱼

　　胡子鱼

　　胡子鱼也叫“革胡子鲶”，是一种较凶猛的肉食性鱼类。厦门和漳州一带的胡子鱼大多是埃及胡子鲶，个头大，大多都被贩卖到外地，加工成鱼丸。

　　“用死猪养殖的胡子鱼能吃吗？会不会对身体有害？”近日，网友“飘飘疯仔”通过微博向本报微博“我要说”举报说，在漳州角美看到鱼塘有死猪漂浮，胡子鱼犹如“饿虎扑食”，撕咬死猪，让他震惊不已。

　　现场

　　鱼塘像化粪池，令人作呕

　　昨天下午，记者驱车来到漳州角美锦宅村，经过一段颠簸土路，绕过石材加工厂，记者才找到网友举报的鱼塘，鱼塘的主人不在。

　　这里一共有4口鱼塘，大小不一，越靠近鱼塘，腐臭味越浓，浑浊的鱼塘水呈墨绿色，像化粪池流出来的一样，水面上还漂浮着鸡鸭的羽毛，令人作呕。

　　胡子鱼拥挤地在水里游，记者丢一颗小石子进去，鱼塘立即炸开了锅，成百上千条胡子鱼聚拢过来，翻滚着抢食，腾起的臭味更浓了。

　　村民

　　用内脏等当饲料，水质越来越差

　　一村民见记者盯着鱼塘，还以为是商贩，便靠近过来。不过走近后，他又警惕起来，称是过路的。

　　记者问:“听说你们是用死猪喂养胡子鱼？”村民迟疑了一下说，不会用死猪。一般都是从菜市场的猪肉摊收购当天剩下的猪肉和猪杂碎，很少买死猪，因为运输不方便，一不小心还会被抓，村里有鸡鸭，倒是有买一些死鸡死鸭来喂养胡子鱼。

　　村民指着鱼塘岸边铺着麻袋的一块区域说，那是专门用来倒猪杂碎的地方。记者看到，那上面果然有明显血迹。

　　村民说，这一带水源不足，没有活水，只好养殖对水质要求不高的胡子鱼，由于是用内脏等乱七八糟的东西当饲料，水质越来越差。不过对胡子鱼来说，一点都没影响，最大的可长到十多斤。

　　记者问:“你们吃胡子鱼吗？”

　　村民说:“自己养的肯定不敢吃啦，也不会卖给本地，都是外地商贩来收购，其他的就不清楚了。”

　　记者采访了东孚镇的一些养殖户，他们说，他们也不吃这种胡子鱼。

　　部门

　　不允许用死猪当饲料，将派人调查整治

　　漳州市农业局工作人员表示，用死猪作为胡子鱼的饲料是不允许的，猪等家畜多是因疾病死亡，死后身上带有不少病毒，不宜作为动物饲料，除非经过检验，没有病毒也没有腐烂。

　　漳州市畜牧局工作人员告诉记者，根据《动物防疫法》等有关法规，猪等动物非正常死亡后，尸体、内脏不应直接投放到鱼塘里作为鱼类饲料，应做深埋等无害化处理。

　　畜牧局工作人员说，虽然用动物尸体作为饲料喂鱼，尚未发生食用后给人体带来不良影响的情况，但这种行为不符合有关法规规定，可能存在健康安全隐患，万一动物尸体有传染病，通过胡子鱼这一生物链转化，传递到人类，就可能造成疾病。

　　漳州市角美台商投资区环境保护与安全生产监督局负责人说，确有一些养殖户用动物尸体、内脏或者死鱼作为饲料，此前曾经接到举报，执法人员也到现场整治过。这次可能是村民又买死猪了，他们将派人到现场调查核实，一旦查实，将进行整治。