| 黄颡鱼育苗流程及苗种培育关键点介绍 |
| ■广东广州海因特生物技术有限公司 张晓阳/文
一、育苗流程
1． 亲鱼培育
黄颡鱼亲鱼培育池的水质要保持清鲜无污染；池水的溶氧量必须保持在3.5mg/L，pH 6.5~8.5。在准备催产的前1~2个月，每7~10天要冲水1次，每次冲水的时间为50~80分钟。冲水时，可以利用原池的水进行冲注，使池塘中形成水流，刺激黄颡鱼亲鱼性腺发育。
2．亲鱼选择
一般要求雄性个体350克以上，雌性个体150克以上为佳。收集时应注意，亲鱼雌雄个体差异较大，雄大雌小。雄性个体硕长，腹部细瘦，体色较深，肛门之后有一明显的尖状尿殖乳突，长约0.6~0.8cm；雌性个体较短小，腹部膨大柔软，体色稍浅，肛门之后无尿殖乳突，有一圆形生殖孔，再之后是细小的泌尿孔。收集的亲鱼要求健壮活跃，体表光滑无伤。对游动异常、体表有明显钩伤和擦伤的鱼要剔除，否则下池后会慢慢死去。下池前，亲鱼最好先用万分之四的食盐和小苏打合剂浸洗片刻再下池，以防水霉感染。
3．亲鱼催产
湖州地区一般亲鱼一般很少进行人工催产，采取自然繁育。若人工采卵授精，雌雄比例为4∶1。采用多种催产激素混合注射效果好。一般剂量为，雌鱼每公斤体重注射鲤体(PG)1~3mg加地欧酮(DOM)1~3mg加促排卵素2号（LRH~A）5~15g。雄鱼剂量为雌鱼的0.7倍。分两针注射，针距10~12小时。水温24~27℃，效应时间l5~22小时。
4． 催产药物使用
催产剂量：PG（鱼脑垂体）3~6mg/kg，HCG(绒毛膜激素)800~1200ppm/kg，LRH~A(类似物)20~30微克/kg。
效应时间：给鱼的成熟都和水流条件有一定关系，成熟度好时间快，水流条件好时间快，一般在24~28℃，效应时间是20~25小时。
5．培育基本设施建设
苗场外配备蓄水池，供给育苗池所需水源，该蓄水池条件：
（1）面积4~5亩，根据育苗场需求来定。
（2）较好的水色，浮游微藻和浮游动物丰富，有害藻类较少。定期追肥，解毒。
（3）水源进水要充分消毒，底质良好。
输水管采用PVC管道将蓄水池中的水供给育苗池，在内部进行分流到各个育苗池。在蓄水池那端需要纱网过滤，保证进入苗池的水无大型污物。
蓄水池的水通过总管道输入到育苗池，在育苗池进行调控分流。保证育苗池水供应
孵化过程中采取流水刺激孵化，同时保证孵化水源清洁在孵化过程中，要根据情况进行孵化水流的调节。在孵化的初期，可以适当的加大水的流量，使鱼卵能在水中稍有漂动即可。在孵化的后期，由于鱼苗逐渐孵出，此时即可调节水的流量，以免鱼苗在出膜后顶水游泳，消耗鱼苗的体力，降低鱼苗的成活率。
在孵化池中进水管道对面设有排水管道，以便水流排出，保证水体流动性以及孵化池中水质的清洁。每四个水泥孵化池中设有一个中央排污槽，将水排出养殖池外。
黄颡鱼鱼卵在胚胎发育时，需要较高的溶氧，孵化水体中的溶氧要保持在5毫克／升。黄颡鱼鱼卵在孵化时，要求孵化用水的水质清新，溶氧量高，并且无藻类及过多的有机物。受污染的水源不能用作孵化的水。
二、苗种培育关键点
1．亲鱼池的处理
亲鱼培育池的面积一般为1~2亩，具体大小可依据苗种生产规模来定，培育池水深保持在2.2米左右。因为黄颡鱼亲鱼的个体较小，所以培育池的面积不宜过大。培育池面积过大，往往因催产不及时而造成黄颡鱼亲鱼的流产。
培育池必须每年清塘1次，清除池塘中的野杂鱼，杀死敌害生物和病原体，改良池塘的水质。如果是老塘，则要清除池塘底部的淤泥。作为黄颡鱼亲鱼的培育池，不论是新开挖的池塘还是老塘，在亲鱼下池前都要进行池塘消毒。
池塘清塘消毒较常用的药物有生石灰、漂白粉。
2．放养密度
放养密度为2000尾/亩，同时每亩池塘可混养10~13cm的花白鲢鱼种200~300尾，利用花白鲢摄食水中的浮游生物，以达到控制水质的目的。放养比例雄性∶雌性=3∶1。
3．亲鱼营养
亲鱼培育阶段，由于性成熟的需要，黄颡鱼对营养的需求较高，单靠池塘的天然饵料难以满足黄颡鱼亲鱼生长和性腺发育的需求，必须加强外援营养的补充，即投喂人工饲料。人工配合饲料中，蛋白质应达到33~35%，脂肪应达7%。人工饲料中鱼粉蛋白质含量在60%以上，脂肪含量5~10%，矿物质15~19%，此外还富含维生素A和维生素D，可以满足亲鱼生长和发育所需的营养要求。
4．鱼卵孵化
（1）黄颡鱼鱼卵孵化时需要较高的溶氧，孵化水体中的溶氧要保持在5mg/L；pH值在7.5左右为宜；孵化水温为18~28℃，最适孵化水温为22~28℃。
（2）孵化用水必须经过过滤，防止敌害和污物进入孵化设备而影响孵化效果。
（3）在孵化过程中，要根据情况进行孵化水流的调节。在孵化的初期，可以适当的加大水的流量，使鱼卵能在水中稍有漂动即可。在孵化的后期，由于鱼苗逐渐孵出，此时即可调节水的流量，以免鱼苗在出膜后顶水游泳，消耗鱼苗的体力，降低鱼苗的成活率。
（4）鱼卵收集采用棕榈叶进行收集，在使用前棕榈叶要充分暴晒，防止霉菌等滋生，影响收集鱼卵的生活率。将暴晒，消毒好的棕榈叶放进橡胶桶里，备用。
黄颡鱼有筑巢产卵的习惯，将放有棕榈叶的橡胶桶放入池塘中作为黄颡鱼产卵巢穴，桶柄栓有细绳，细绳另一端系有漂浮物，漂浮在水上，便于取出桶，观察鱼卵收集情况。黄颡鱼亲鱼会在桶内产卵。黄颡鱼卵属于沉降性卵，会在棕榈叶上富集，当鱼卵到一定数量时更换新的棕榈叶。
将鱼卵富集好的棕榈叶悬挂在木条中放入孵化池，密度根据孵化池大小进行排列，保证充足的空隙，便于水体流通。定期观察鱼卵孵化情况防止霉变发生。
| | | 来源：《海洋与渔业》杂志社 时间：2013/12/5 17:22:14 |  |
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