| 浙江温州“带鱼王”受追捧 盘点这些年捕获的“鱼王” |
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洞头一渔船从东海捕获“带鱼王”一事昨天经报道后，引来了很多追捧者。渔民倪小海和他的船老大杨先生，正张罗着如何处理这“宝贝”。倪小海说，昨天下午已有不少买家联系他，有些都开价数千元。这条“带鱼之王”属于什么品种？有多重？渔民是怎么将它捕获的？将怎么处理？这些年来温州市渔民捕获的鱼中之王有哪些？昨天，记者走访一些渔民及专家，一一为你揭开这些谜底。
渔船航行十小时，
捕获了这条“带鱼之王”
昨天下午，记者来到洞头县鹿西岛，在倪小海的船上，亲眼目睹了这条“带鱼王”。
倪小海说，这带鱼是在深海里捕获的，从鹿西岛到该海域，渔船要航行十多个小时。为了保持“带鱼王”的新鲜度，渔船靠岸后，还一直将它冷藏在渔船的冷库内。当记者询问能否看看“带鱼王”时，倪小海与船老大商量后，才领着记者登上渔船，从冷库内拿出了“宝贝”。记者看到，该带鱼头部比普通成人的脸还要大，特别是眼睛显得尤为突出，足有标准铅球这么大；掰开它的嘴巴，伸缩竟然达到10厘米左右。经现场称重，其重量达8.5公斤。
据悉，倪小海的渔船捕获“带鱼王”的消息，昨天在当地不胫而走。码头附近的村民说，还没有看见它，但是已听说有人捕获了一条“带鱼王”。鹿西码头一家点心店的老板说，鹿西岛是个渔乡，这里的居民几乎都是打鱼为生，谁家捕获了什么，很快就会传开。自己虽然生长在海边，可这么大的带鱼还是第一次看到，平时看到的带鱼最大也就2.5公斤左右。
而对于这条“带鱼王”究竟如何处理，昨晚，倪小海和他的老板还是很纠结，他们说，昨天下午开始，就不停接到电话，有人好奇问他在哪里捕获的，有人出价数千元欲购买，但他们没有马上答应出售。之所以这样，是因为除了价格因素外，他们还在考虑该如何处理最好，如做标本，或者让几个“股东”自己分享，毕竟捕获“带鱼王”的机会很少。不过，如果有人真要购买，并且价格合适的话，他们也愿意跟对方洽谈。市民感兴趣的话，可以拨打本报新闻热线88908890。
这可能是皇带鱼，
与带鱼是完全不同品种
倪小海捕获的带鱼，属于什么品种？是“温州之最”吗？昨天，记者就此联系了市海洋与渔业局副调研员、水产专家管加兴。
管加兴看了记者提供的照片后表示，从外观上初步判断，它可能是“皇带鱼”。渔船打捞到皇带鱼，是非常罕见的。带鱼属于鲈形目，在他30来年的工作经历中，几年前曾在苍南看到过有人捕到一条长168厘米、宽15.2厘米、重12.5公斤的大带鱼，这是他所见过最大的带鱼了。而皇带鱼隶属于月鱼目，属于热带鱼，它的体长最长可达15米，但普遍为约3米。皇带鱼虽说名字中也有“带鱼”，体形也很像带鱼，但它和带鱼完全是不同的鱼种，连“祖先”都可能毫无“血缘”关系。跟带鱼相比，它生活在更深的海底，最深处达到800米，而带鱼主要生活在百米左右的海里。皇带鱼在夜晚会浮到浅海觅食。它是世界上最长的硬骨鱼，有背鳍，呈丝状鳍条，有时可形成鸡冠状，并可随意垂举，非常漂亮。它们的嘴和带鱼不同，很小而且没有牙齿，它们用成列的鳃把甲壳类动物吸到嘴里。因为它们很少被发现和捕捞，所以人们对其生长习性并不是很了解，对营养价值也没有具体的说法。至于倪小海捕获的究竟是不是皇带鱼，还不能下定论，毕竟没看到实物。如果这确实是皇带鱼，那这么大的个头，就不足为奇了。
对于捕获的原因，管加兴说，今年是打渔的丰收年，这是因为今年海水的温度和盐度都非常适合鱼类生存，再加上前段时间刮了一次强台风，海水被搅动，导致深海和浅海的鱼类产生集群等，这些都可能是渔民会捕到这条原本生活在深海里的皇带鱼的原因。
市民平常所吃的，
是来自东海的野生带鱼
管加兴介绍，带鱼是我国四大海产经济鱼类之一，市面上的带鱼均为野生的，目前还没有人工养殖的。带鱼有东海带鱼和南海带鱼的区别，东海的带鱼相对比较好吃，而南海的带鱼由于生长于较热带的海域，肉质较粗，口感相对会差一些。现在温州市场上所能看到的带鱼分为小带鱼、带鱼、沙带鱼三种，均属于东海带鱼。带鱼的产卵期一般在4月～6月，经过近半年的生长，到了冬季，带鱼一般能长到3两左右，一两年后，可以生长到1公斤左右，而冬至时分的带鱼是最为鲜美的。带鱼中能活到4岁，就算是“寿星”了。带鱼最多只能活到8岁左右。带鱼具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症，具有一定的补益作用。
看看这些年来
温州渔民捕获的“鱼王”
黄唇鱼：2008年，苍南县龙港镇渔民李绍霜打到一条比黄金还贵的鱼——黄唇鱼，该鱼全身呈浅乌褐色，长1.2米，重15公斤。据一位六十多岁的老渔民介绍，至少有50年没看到过了。黄唇鱼被视为大补品，其鱼鳔(俗称“鱼胶”)有“贵如黄金”一说。2010年6月9日，苍南渔民捕到一条黄唇鱼身长1.2米、重34公斤，卖出了148万元的天价。另外，有网友爆料，今年6月份，一渔民在北麂捕到一条50多公斤的黄唇鱼，卖了230万，但其真实性有待查证。
田鱼：2012年2月23日，永嘉楠溪江渔民王文善在石柱前溪，捕获一条9.2公斤的红田鱼，长约70厘米，附近好多村民说这是他们见过最大的田鱼，王文善的妻子抱着田鱼拍了几张照片，她笑着说抱田鱼比抱小孩还要吃力。
鳗鱼：2011年12月9日，香海水产公司在瑞安东山港收购一条超大东海鳗鱼。据老渔夫陈师傅介绍，该鱼在北麂至南麂一带海域捕获，体长达1.81米，体重超过14公斤，寿命已有八九年，是当年市场上见到最大的鳗鱼之一。
鲈鱼：2007年1月22日，一条重达340公斤的大鲈鱼运抵温州市菜篮子水产批发市场，庞大身躯吸引了众人围观。从鱼嘴到鱼尾全长2.4米，胸围最宽处有2米，单单一只眼窝的直径就有7厘米，在东海海域上捕获到如此大的鲈鱼并不多见。
延伸阅读
网友热议“海中高富帅”
昨天，本报报道的“带鱼之王”引起不少网友的关注。
@Cherie_小家：带鱼鼻祖噢。
@思小斯：看着鱼眼感觉有点伤悲。
@吴舟人：还不是被吃的命？
@风_鸟V：对于吃货来说是美味，其实我也想吃，但是再想想，长这么大也不容易，给条活路吧。
@Air苏荷：这是皇带鱼，就这么大的，这个还算小的，又叫地震鱼，比较稀少，很少有捕捉到的。
@肌肉少女：这个是带鱼精吧。
@陈安安z：支持做标本。
@西门老人亭：“修炼”这么久，到头来也难逃此一劫。 | | | 来源：温州网 时间：2013/12/11 17:21:20 |  |
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