娃娃鱼学名大鲵，野生娃娃鱼属国家Ⅱ类重点保护动物。为切实保护好野生动物资源，国家制订了一系列开发和保护相结合的政策。目前，人工驯养的娃娃鱼市场价格在2000元每公斤以上，每条商品鱼年利润可达1000元以上，养殖效益十分可观。湖南省娄底新化县地处山区，具备发展娃娃鱼养殖的良好自然条件，养殖前景广阔。

　　据娄底新化县商会会长吴松林介绍，2010年6月以来，他通过对六个具备娃娃鱼驯养相关自然条件的省份的考察与论证，因地制宜，利用新化山区这一得天独厚的自然优势，发展娃娃鱼特色养殖，成立了三联洞娃娃鱼养殖有限公司，计划投入资金5000万元，建设养殖场面积15000平方米。到2011年5月，公司已完成投资500余万元，驯养基地预计9月份可以正式投入生产。鹏华娃娃鱼养殖专业合作社从2006年开始，共投入资金300余万元，建设了2000余平方米的标准化养殖基地，培育娃娃鱼7000余尾，初步形成了集繁育、养殖、救护、科研为一体的娃娃鱼驯养综合基地。2009年6月，合作社经省畜牧水产局批准，获得娃娃鱼驯养许可证，经营利用许可证正在加紧办理中。娃娃鱼的开发与利用，为娄底新化县山多地少的山区农民开辟了一条新的致富门路。