美国白宫一份气候动议提出打造有利于环境的牛,使用除甲烷药丸、饱嗝扫描仪和气体背包阻挡它们排放温室气体。
化石燃料产生的二氧化碳是人类排放的主要温室气体。但在美国,甲烷对环境的伤害远甚于二氧化碳,而甲烷的主要来源是养在美国的8800万头牛。
英国《金融时报》8日报道,美国贝拉克·奥巴马政府上月启动一项计划,限制牛的甲烷排放,为相关技术提供了商机,包括牛饲料、肠道脱氧核糖核酸(DNA)检测和捆绑式气筒。
伊利诺伊州美国乳制品创新中心“未来之牛”项目负责人胡安·特里卡里科说,围绕牛的甲烷自何处排放,公众对这一点的认识存在普遍误区,“97%的甲烷气体由牛的前端通过打嗝释放,而非从后端”。根据他的研究重点,“未来之牛”将毫无压力地养在宽敞空间,咀嚼抗甲烷的谷物,咀嚼后的食物在高效消化系统消化。
项目总监特里卡里科表示,牛只打嗝时排放大量甲烷,远远多于放屁时排放的甲烷。故研究团队会研发容易消化的新一代饲料,避免牛消化不良打嗝,又会研发能接驳牛胃的蓄气袋,收集甲烷。
南达科他州公司C-Lock表示,即使研发成功,亦要花4.5万美元(约人民币27.9万元)引入,相信不少牧场难以负担,但强调新技术能提高喂饲效率,节省大量成本 |