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重庆市永川区有了首个水产界绿色食品

3日,记者从圣水湖现代农业园区获悉,五间镇境内的赖平淡水鱼养殖场,喂养的赖平脆鱼经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,系我区水产界首个绿色食品标志产品。

    3年前,赖平脆鱼通过了无公害水产品认证。2012年12月,该养殖场获国家农业部批准的健康养殖示范场称号。经过长期的坚持,现在赖平脆鱼获得了绿色食品A级认证标志。该养殖场现有脆化鱼塘共80余亩,利用泡胀24小时的胡豆来喂鱼,使其肉质发生改变,增加胶原纤维含量等,年产脆鱼5万斤。目前,赖平脆鱼多销往城区特色餐馆或是大型超市。
来源:永川日报      时间:2014/9/9 13:08:05
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