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山东日照市中秋期间水产品质量安全形势平稳

中秋节期间,日照市海洋与渔业局周密部署,抓住监管重点、消费热点,强化监督检查和应急值守,全力做好节日期间质量安全工作,全市水产品质量安全形势保持平稳态势。 

    高度重视,落实监管责任。中秋节是水产品生产、销售和消费的高峰期,也是水产品质量风险集中、问题易发的敏感期,日照市局专门下发《关于加强中秋国庆期间水产品质量安全监管工作的通知》(日海渔字[2014]63号)要求全市各级渔业主管部门从维护人民群众的身体健康和生命安全的高度出发,认真落实质量监管工作责任,加强领导、周密部署、精心组织,确保了措施到位、落实到位、责任到位。
 
    抓住重点,开展执法检查。围绕重点区域、重点产品、重点环节,组织了一次水产品质量安全专项执法检查,严厉打击养殖场滥用禁用药物和有毒有害物质等违法行为。全面落实“一卡六表双证”制度和采购索证索票与台账管理制度,重点检查虾、蟹、海参、鱼类等重点养殖品种生产过程中的投入品使用情况,严把养殖水产品出场关,确保销售产品可追溯,保障水产品安全供给。
 
    突出热点,组织监督抽检。中秋节前后是对虾、梭子蟹、大菱鲆等养殖产品和鲅鱼、刀鱼、乌贼等捕捞产品的销售高峰期,利用国家、省各级质量监测计划,对热销产品进行了抽样检测,共抽取鲅鱼、刀鱼等捕捞产品6个,虾蟹、海水鱼等养殖样品50个进行常见禁用渔药的药物残留检测,对检测中发现的不合格产品坚决依法处置。
 
    强化应急,做好预警防控。节日期间,把水产品质量安全作为节日值班的重要内容,严格值班制度,坚持领导带班,值班人员24小时在岗,水产品质量监管员保持通讯畅通。坚持重要事项报告制度,一旦发生重大水产品质量安全突发事件,确保能及时上报、果断妥善处置。
来源:日照市海洋与渔业局      时间:2014/9/10 9:42:33
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