肉牛产业是通辽市主导、优势和特色产业,其养殖规模、技术水平和产品品牌全国闻名。近年来,通辽市积极采取政策促动、企业带动、科技拉动、大户推动等综合措施,进一步加快肉牛产业发展,肉牛产业大市建设已初见成效。2014牧业年度,全市牛存栏274.9万头,较上年同期增加21万头,增长8.3%;肉牛业产值达90亿元,增长12.5 %;农牧民人均肉牛养殖纯收入有望超过1400元,增长7.6%。
抓实基础母牛繁育重点工程。我市重点抓好1万户基础母牛繁育重点工程,农区全年舍饲、半农半牧区半舍饲、牧区家庭生态牧场养殖、规模化企业养殖四种模式分类实施,扶持基础母牛繁育户1万户,存栏基础母牛17.34万头, 饲养量达34.68万头;抓好母牛扩繁“万千百十”示范工程,新增养殖母牛超万头苏木镇3个、总数达到39个,养殖母牛超千头嘎查村30个、总数达到330个,养殖母牛超百头养殖场20个、总数达到420个,养殖母牛超10头养殖户2000户、总数达到2.3万户。
推进规模化 肉牛养殖基地建设。我市把发展规模化养殖作为建设现代 畜牧业的重要手段,扶持重点地区、重点企业和重点养 牛场(大户)发展。科左后旗、科左中旗、扎鲁特旗以及主城区(科尔沁区和开发区)肉牛绿色养殖示范带肉牛存栏192.8万头,占全市70%;科左后旗百万头 肉牛养殖基地实现了 饲养量和交易量过百万的“双百”目标;科左中旗现代农牧业循环发展示范区已建成百万头 肉牛养殖交易加工示范带。同时,扶持建设了科尔沁牛业、谷润肉业、丰润牧业3个年出栏万头以上的一体化育肥牛基地;建设出栏万头以上养殖场3个、500头以上养殖场14个、20头以上养殖户1800户,育肥牛专业村达到28个。
加快肉牛产业科技创新步伐。我市积极搭建科研平台,组建科尔沁肉牛科学研究院和肉牛院士专家工作站,聘请全国、全区知名肉牛专家研究肉牛育种等重大课题,并解决生产中存在的科技难题。提升肉牛良种化水平。2014年,引进德系西门塔尔牛种公牛18头,高林屯种畜场更新种公牛20%,进口美系西门塔尔牛胚胎320枚,年冻精生产能力达到203.2万支以上;加强肉牛核心育种场建设,已逐步建立起中国西门塔尔牛科尔沁型标准化母牛群;建立嘎查村科技特派员、防疫员、配种员“三员”联动机制,年内建设标准化改良站点206个,购置更新液氮运输车10辆、液氮罐1000个,完成牛冷配67.25万头。
狠抓肉牛食品安全工作。我市先后引用、制修定科尔沁肉牛产业标准体系190项,使生产、加工、流通等各个环节都有标准可依、有规范可循。建设标准化肉牛产业示范基地3个,示范规模为7万头。同时,在具体工作中严把“三关”。一是饲草料入口净化关。正本清源,治地治水、控肥控药,从母牛饲喂、饲草料调制等抓起,确保肉牛生产全程饲草料无污染。建设350万亩青贮 饲料基地,年青贮产量达到112亿公斤;建设紫花苜蓿基地50万亩,年储备饲草料160亿公斤。二是环境安全关。净化肉牛产地环境,切断污染物进入农田草牧场的链条,加强 肉牛养殖污染防治工作,推进养殖废物综合利用,杜绝违禁添加物质的使用,重大动物疫病免疫率、产地检疫率、屠宰检疫率、上市产品检疫率均达到100%,全年无重大疫情发生。
提高肉牛交易市场建设水平。全市建设重点牲畜交易市场6个,年交易量达到180万头,实现了不同年龄肉牛分区交易、本地与外地肉牛分区或隔日交易;发展电子商务,打造国内知名的牛产品电子交易平台,构建“买全国、卖全国”的发展格局;培育 饲料、 兽药、养殖、农机等专业合作社和行业协会,发展肉牛产业经纪人队伍;构建现代物流体系,规范储运和配送管理,开设“绿色通道”,提高肉牛产品流通效率;充分利用新闻媒体、学术交流和节会平台,开展肉牛产业宣传推介、学术研究和经济文化交流等活动,为科尔沁肉牛产业发展营造良好氛围。 |