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新疆新源县打造伊犁河谷冷水鱼养殖规模渐起年产量近150吨

(记者孙新友)4月1日,记者从伊犁州水利局水产处了解到,经过多年的引进、试验、繁殖,伊犁河谷冷水鱼养殖规模渐起,如虹鳟、金虹鳟、哲罗鲑、鲟鱼、三文鱼等名贵鱼种商品化率逐年提高,到去年底年产量接近150吨。

    冷水鱼因对水质、水温要求高,生长周期长,营养价值高,被业界称为鱼类家族中的“贵族”。

    冷水鱼人工养殖在伊犁河流域仅有十余年历史。因此类鱼种对生活环境和养殖技术要求高、前期投入大,发展缓慢,产量低,没有形成规模。近年来,随着养殖技术的成熟,产量逐年提高。目前,在新源县阿勒玛勒乡、巩留县恰甫其海水库、尼勒克县温泉水电站水库、伊宁县英塔木乡、察布查尔锡伯自治县孙扎齐镇等地,已建成冷水鱼繁殖基地和养殖场。其中,恰甫其海水库鲟鱼养殖场、温泉水电站水库鲑鳟鱼养殖基地投资均在5000万元。温泉水电站引进的名贵鱼种三文鱼已试养成功。新源县阿勒玛勒乡冷水鱼养殖项目区出产的哲罗鲑、三文鱼已批量上市,年产量达20余吨。孙扎齐镇农民吴青山投资上百万元建成的裸腹鲟鱼养殖场,经过5年试验和繁育,商品鱼开始批量上市,去年产量达5吨。新疆天韵有机农业公司在尼勒克县投资兴建的鲑鱼养殖项目区,一次性引进800万尾鲑鳟鱼苗和50万尾三文鱼苗,量产后产值可达上亿元。

    据州水利局渔政管理站站长永卫东介绍,池塘养殖常规鱼种近年来产量提高很快,去年总产量达16163吨,本地市场已无法消化,60%靠州直以外市场。这表明水产业面临着结构调整问题。近几年,除进行鱼塘改造、改善养殖环境、在提高鱼品质上下功夫外,调整的重点是在冷水鱼养殖上做文章。冷水鱼大多属名贵鱼种,没有泥腥味、价值高、市场前景好,其价格是常规鱼种的3至4倍,是今后州直水产业发展的方向。但冷水鱼对环境和饲养技术要求高、投入大、饲养周期长,适合有实力的企业投资。同时,受洪水和季节的影响,伊犁河流域有些地方并不适合冷水鱼生长,在推广过程中要循序渐进、因地制宜、逐步做大。



来源:伊犁日报      时间:2015/4/2 10:31:18
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