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罗非鱼料和草鱼料是2015年效益的新增主力军

2015-05-06 18:15:00  中国水产养殖网  出处:当代水产        浏览量: 2310 次 我要评论
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2014年,国内饲料行业整合加速,客户消费观念和营销模式的改变导致市场需求发生变化。截止2014年12月,全国获得饲料生产许可证的企业为7,041家,比2013年减少了30%左右。在严峻的形势下,成立于1994年的广东旺海饲料实业有限公司(下称“旺海”)却越战越勇,生鱼料占据整个广东市场近30%的份额,“生鱼大佬”称号实至名归。

2014年下半年,鱼粉价格居高不下,不少饲料企业开始将战场转向淡水鱼料市场,尤其是罗非鱼料和草鱼料。站在行业前沿的旺海也明确表示2015年将大力进军罗非鱼料和草鱼料市场,除了珠三角的老地盘外,粤西将成为其中一个主战场。众所周知,珠三角低档淡水鱼料厂竞争状况激烈,粤西历来是罗非鱼料的兵家必争之地,旺海“明知山有虎,偏向虎山行”的选择究竟是跟风还是早已胸有成竹?旺海如何在激烈的竞争中续写生鱼料神话?让我们听听旺海饲料市场部经理易颖冠如何说。

2015年,罗非鱼料和草鱼料成效益新增主力军 

《当代水产》:贵司在市场方面有哪些策略?

易颖冠:在市场方面,旺海在2年前就提出了精品水产饲料的概念,2013和2014年,一些统计机构、传媒做的报告数据证实了旺海的生鱼量在广东市场占有一定的优势,所以“精品水产饲料”的口号成为了现实。
其次,旺海从2014开始做“群丰牌”系列饲料,主推罗非鱼和草鱼。以前的饲料分成小号、中号和大号,现在采用四季料的概念,“春生,夏长,秋收,冬藏”,顺应春、夏、秋、冬不同季节,采用不同的配方。因为草鱼和罗非鱼的市场空间比较大,所以2015年会加大力度推广。
旺海深知企业要想在市场突围,必须要具备自己的特色和技术,要给客户不断提供创新的产品。相应地,旺海会大面积去做推广活动,包括户外广告、各种大中小型推广会以及一些论坛。2014年年底,旺海举办了广东首届生鱼养殖论坛,希望通过这些活动可以联合上下游的企业一起做好这条鱼。未来,有机会还会考虑开展其它鱼种的相关活动,包括加州鲈、黄颡鱼等。

《当代水产》:据您介绍,2015年旺海将主推罗非鱼料和草鱼料,是不是说明公司的重点会向淡水鱼料转移?

易颖冠:不会。因为市场区域和消费群体不一样,生鱼料主要集中在珠三角周边,而且容量不多,广东省大概有20万吨的容量,目前,旺海生鱼料份额已经超过市场份额的四分之一,上升空间有限。但是草鱼料和罗非鱼料的市场容量有100万吨,所以旺海还有很大的发展空间。 
目前,旺海在江门已经开设了5条水产线,产能供应不存在问题。所以,旺海除了做生鱼料外,还想做些其他饲料,所以草鱼料和罗非鱼料是2015年的重要工作。

《当代水产》:珠三角、广西和粤西,哪个区域是贵司罗非鱼料和草鱼料的重点市场?

易颖冠:旺海还是会以珠三角及周边作为主推市场。珠三角附近,比如番禺、广州、中山、惠州等地区,市场上接受高档料的比较多,而湛江、茂名会对低档料选择多一些。对此,旺海会树立标杆客户,慢慢地引导粤西地区的客户改变养殖思维,从而使用旺海的饲料,这是一个长期过程,需要一步步来。最近3年,旺海饲料的年增长率都保持30%左右。
10多年前,旺海在市场推广膨化料非常困难,因为价格比较贵。但现在,膨化料已经非常普及。所以,凡事都有个过程,只要找准了方向,就要一直坚持做下去,如果产品本身具备优势,即使市场目前不接受,以后也会接受,守得云开见月明。

《当代水产》:草鱼料和罗非鱼料会采取哪些策略来进行市场推广?

易颖冠:推广会、广告、微信平台、树立标杆客户等。旺海会派专人下到养殖基地进行跟进,树立标杆客户,把成功案例汇总后进行精准宣传。目前,在广东、广(转右)(接左)西、海南等地,旺海采用经销商的形式,在北方,则用电商的方式,例如在阿里巴巴开店,微商等。

重视企业文化建设,提高团队凝聚力

《当代水产》:2014年,旺海举办了不少小型推广活动,这是否表示旺海在营销上有新的想法?能否具体介绍下?

易颖冠:旺海每年都会举办推广活动,主要是和养殖户进行技术交流,对公司和产品进行介绍。旺海会打造一个由业务部、技术部、销售部10多个优秀成员组成的讲师团,并有一个讲师团的受聘仪式。讲师团中的每个人都会专注于一条鱼,做好客户服务,旺海开推广会时,讲师也可以做一些技术性的讲座。比如说对草鱼研究比较擅长的人就去担当草鱼养殖技术的讲师。

《当代水产》:旺海如何开展企业活动来提高团队的合作力和凝聚力?

易颖冠:企业的文化决定企业发展的高度。旺海年会就是打造旺海企业文化的一个重要活动,这次年会是第一届由员工自己设计节目的晚会,除了表演嘉宾参演的节目以外,其他的节目都要参与评比,节目由江门旺海提供,包括小品、歌舞等。每个部门都参与,人少的部门就和其他部门合作,过些时间顺德旺海也会举办类似的活动。第一次举办还担心节目会出问题,彩排后才发现员工们的表现比想象中要好,他们在才艺方面比较有天赋。
最近,旺海举办了一次员工运动会,为获奖的员工颁奖,活动内容包括羽毛球、乒乓球、排球、拔河等。此外,旺海也注重加强文化建设。2014年10月,我们做了第1期旺海报刊,除了报道公司对内对外的活动以外,还特别开设了员工专栏,对优秀员工的事迹进行报道。因为他们都是在默默地付出,很多人不知情,所以我们要写成文章并发表出来。以后,1个季度会出1期。此外,旺海还做了一个给新员工浏览的文化手册,里面包括公司的历史、部门杰出的人物介绍及相关故事等。公司开发了微信平台,在平台上不仅仅报道企业文化和活动,还有文化类和产品类的信息,我们会安排专门的人负责采编的相关工作。
通过这些活动,旺海想形成一种亲切的氛围,拉近和员工之间的距离,从而提供团队的凝聚力和战斗力。旺海不希望员工只是把工作当成任务来完成,而是在旺海找到归宿。

《当代水产》:据了解,您在旺海工作了10余年,您如何评价旺海这些年的发展? 

易颖冠:我认为务实、创新和持续发展是旺海发展历程中的关键词。10余年,旺海一直脚踏实地的往前发展,今天的旺海之所以能成为中国饲料领先企业源于每一步的脚踏实地。旺海一直很低调,因为这个行业的前辈太多,和其他大企业相比,旺海还存在差距,我们的老总也常说“做人要低调,做事要高调。”
旺海创新在最近三四年体现得比较多,包括形象、产品定位、销售渠道等尝试都有很多的创新。现在,旺海也推出了两个吉祥物“旺旺”和“海海”,一个是生鱼,一个是猪,分别代表了旺海的生鱼料和精品猪料。
只有做事务实且不断创新,企业才能持续发展,持续发展是企业永葆活力的前提。

来源:当代水产      时间:2015/5/8 9:55:18
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