世界渔业中心与国际保育组织的报告说，人们现在吃的鱼近半数来自养殖场。它告诫经营养鱼场的国家，要把眼光放远，避免破坏环境。

　　报告说，由于各国对鱼的需求越来越大，而野生鱼的捕捉量有限，人们将更加依赖养鱼场供鱼。亚洲的海产养殖业占了全球的90%，仅中国就占了全球的61%。

　　世界渔业中心（WorldFish Center）和国际保育组织（Conservation International）最近发表研究报告说，自从1970年以来，全球水产品生产平均每年增长8.4%，并在向非洲等地区扩展。自从发生禽流感后，埃及、尼日利亚等国对鱼的需求量不断增加。

　　总部设在马来西亚槟城的世界渔业中心在八个国家设有办事处，它主张合理地利用渔业来减少饥饿。

　　水产业向来是一个引起争议的行业，一些环保者关注它对沿海区域的污染。但是这份报告认为，水产业对环境造成的破坏，不如养牛养猪那样大。

　　该中心对水产业在能源利用、酸性化和气候变化等领域产生的影响进行了调查。调查发现，鲤鱼、鳗鱼、鲑鱼、虾和大虾等食肉的鱼类，需要来自场外鱼粮来喂养，因而对环境产生的影响最大。而蚌类、牡蛎和海藻的养殖对环境影响小一些。

　　报告认为，各国可以分享经验，其中谈到若中国用泰国的方法养虾，可以使养殖场对环境的影响减少50%至60%。