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世界渔业中心:养鱼业吃香但应注意环保

    世界渔业中心与国际保育组织的报告说,人们现在吃的鱼近半数来自养殖场。它告诫经营养鱼场的国家,要把眼光放远,避免破坏环境。

  报告说,由于各国对鱼的需求越来越大,而野生鱼的捕捉量有限,人们将更加依赖养鱼场供鱼。亚洲的海产养殖业占了全球的90%,仅中国就占了全球的61%。

  世界渔业中心(WorldFish Center)和国际保育组织(Conservation International)最近发表研究报告说,自从1970年以来,全球水产品生产平均每年增长8.4%,并在向非洲等地区扩展。自从发生禽流感后,埃及、尼日利亚等国对鱼的需求量不断增加。

  总部设在马来西亚槟城的世界渔业中心在八个国家设有办事处,它主张合理地利用渔业来减少饥饿。

  水产业向来是一个引起争议的行业,一些环保者关注它对沿海区域的污染。但是这份报告认为,水产业对环境造成的破坏,不如养牛养猪那样大。

  该中心对水产业在能源利用、酸性化和气候变化等领域产生的影响进行了调查。调查发现,鲤鱼、鳗鱼、鲑鱼、虾和大虾等食肉的鱼类,需要来自场外鱼粮来喂养,因而对环境产生的影响最大。而蚌类、牡蛎和海藻的养殖对环境影响小一些。

  报告认为,各国可以分享经验,其中谈到若中国用泰国的方法养虾,可以使养殖场对环境的影响减少50%至60%。

来源:华盛顿法新      时间:2011/6/19 18:22:35
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