| 退养生猪种荷花 美了乡村又增收 |
| “荷花非常漂亮，农家菜也很美味。”日前，在浙江省衢州市衢江区莲花镇西山下村的五色莲花塘，来自金华市的游客毛莉莉高兴地赞美着。趁着孩子放假，他们一家到这里赏花，玩得惬意吃得舒心。
宽阔的荷塘，荷叶满田，绿色一片，偶有蜻蜓立上头。这一片美景，让无数游客流连忘返。美景出自该村党支部书记余建军之手。在生猪禁养之前，他是村里的养猪大户，家里曾养有10多头母猪、120多头小猪。近年来生猪养殖污染整规工作全面开展后，目光长远的余建军有了转型做有持续发展的生态农业念头。
“我们村以前就种过荷花，我又上网查阅了相关信息，还去外地参观取经，发现效益不错，最后决定转行种荷花！”余建军告诉记者，去年他投资20多万元承包了这片百来亩的水田，买来荷花种子，投放了一万多尾鲤鱼，将它改造成了荷花塘。现如今，荷花开了，陆陆续续有人来观莲赏花。这让余建军更有了信心，“家里的生猪养殖全部处理完了，我便开始一心一意做这片荷花的休闲经济‘文章’。”
为给游客提供更好的观莲赏荷体验，去年余建军又投资20多万元，修建了250多米的游步栈道，栈道连着荷花塘里的一座凉亭，游客可以信步走在长廊上，也可以憩于凉亭内，闻着若有若无的清香，品一杯荷叶茶，剥一颗鲜嫩的莲子，尽情享受这藏匿于小乡村的美景。“看鱼儿嬉戏、赏荷花美景，非常有意思！”喜欢这种宁静生活的祝琦巍特意从城里赶来，在这里放松心情。
“五色莲农庄”内，游客采莲蓬、赏荷花后，还可以在这里品尝最地道的农家美食，胶原莲子、荷叶富贵鸡、荷叶莲子粥等特色农家菜让许多客人赞不绝口，“每天来看花的游客在500人左右，周末不少于1000人，荷花最旺盛时，游客最多的一天达到了3000多人。”余建军说，农庄接待能力有限，现在每天平均接待100来名游客，日收入4000元左右。
“荷花经济”的效益还不仅限于此，“荷叶晒成荷叶茶、莲子酿成莲子酒、莲藕磨成莲藕粉。”余建军说，销售这些“衍生品”每亩有5000元左右的收入。
此外，余建军还表示：“莲花塘附近还有一块170余亩的水田，我准备动员其他农户种植荷花，扩大规模。” | | | 来源：金融时报 时间：2016/2/19 11:23:26 |  |
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