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刀鱼上市每500克涨至2500元

 昨天,苏州市物价局价格监测中心发布消息,春江水暖正值长江“第一鲜”刀鱼的上市期,今年150克左右的大刀鱼从原来的每500克1200元涨到2500元,而100克左右的中刀鱼也从每500克600元涨到1500元左右,不到50克的小刀鱼价格变化不大,每条价格为10到15元。

    据渔民介绍,去年的暖冬天气,适合刀鱼的生长和洄游,但日益恶化的长江生态现状,让刀鱼的产量逐年下降,苏州市渔政监督支队统计显示,2015年全年我市捕捞的刀鱼产量为4010.5千克,平均价格为每500克1055元。今年,农业部颁布将禁渔期提前一个月的消息,这是保护长江生态资源的又一个掷地有声的新举措。今年1月,农业部渔业渔政管理局发文,将刀鱼列入了《国家重点保护野生动物名录》并公开征求意见,也就是说,如果征求意见通过,野生长江刀鱼将不再是经济鱼类,必须彻底禁捕,市民如果食用就属于违法行为。因此,今年可能是野生长江刀鱼的“最后一捕”,价格也有可能继续走高。
来源:中国江苏网      时间:2016/3/16 16:35:08
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