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兴凯湖大白鱼“游进”冰城
   本报讯（记者 霍亮）记者从哈尔滨市农委获悉，2017年哈市兴凯湖大白鱼生产繁育及苗种培育工作圆满完成。据统计，今年市水产技术推广总站共成功培育了大白鱼秋片苗种约50万尾，苗种规格达6-7厘米，预计越冬成活率可达90%以上。

　　兴凯湖大白鱼属于鲤科淡水经济鱼类，学名为翘嘴红鲌，俗称大白鱼。兴凯湖大白鱼与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。该鱼肉嫩味香，营养丰富，被列为中国四大淡水名鱼之一。
来源：      时间：2017/10/30 10:20:20
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