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江苏无锡淡水鱼价格飙升两成 河虾78一斤

 无锡的梅雨天至今还没完没了。鲫鱼都要10元钱500克了,超市里河虾卖到70多元500克。最近市面上的水产价格让不少马大嫂忧心不已。记者从蠡桥水产品批发市场了解到,今年水产普遍“水涨船高”,不少淡水鱼品种年涨幅达到20%以上。

  辣手:超市河虾78元/500克

  “外婆,我要吃虾。”昨天在家乐福永乐店水产柜台,小外孙女的要求让杨阿婆还是有点为难。因为该水产柜台只有两种鲜虾出售,其中河虾的售价更是高达每500克78元,而另一种罗氏沼虾也要卖到每500克32元。“囡囡你看,这种虾更大一点。”杨阿婆最终还是选择买了点每500克32元的罗氏沼虾给小外孙女打打牙祭。

  记者在该超市发现,还有一些冷冻虾,价格也相对不菲,比如青虾仁每500克35.8元,冰爽虾每500克42.8元。也有一种熟南美虾只要每500克15.8元。但是杨阿婆告诉记者,这些冷冻虾一方面口感无法与鲜虾相比,最重要的是由于都是速冻过的,看着价格便宜,其实一半价钱都出在冰上了,并且解冻开来也是烂糟糟的。

  至于超市为啥小小的河虾就能比批发市场乃至农贸市场贵那么多。蠡桥水产品批发市场负责人分析,批发市场都是统货,没有经过个头大小的挑拣,所以价格便宜些。另外虽然眼下还未出梅,但是天气凉爽仅仅是人们的感觉,对于鲜虾来说,眼下还是个艰难岁月,每天要是卖不出去,只能白白损失了。像超市鲜活水产配置的设备乃至损耗都要比一般农贸市场大得多,相应损耗也很大,因此价格被抬了上去。 


来源:无锡商报      时间:2011/7/18 19:22:52
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