| 河南开封市东郊乡焦街村生态养殖甲鱼走出发展新路子 |
| 作为黄河流经区域，河南省开封市一带水源充足，气候良好，养殖甲鱼有着得天独厚的条件，适合大规模外塘仿生态养殖。 东郊乡焦街村村民充分发挥地域优势和多年生态甲鱼养殖经验，围绕打造生态甲鱼品牌、做大鱼鳖混养模式的思路，20多年来致力于生态甲鱼养殖。目前，焦街村甲鱼生态养殖产业已渐成规模，全村甲鱼养殖规模500余亩，甲鱼年产量100多吨，年产值1000多万元，半野生甲鱼产品在浙江、山东和我省郑州等地供不应求。
7月11日上午，记者来到被称为“甲鱼村”的顺河回族区东郊乡焦街村，一块块鱼塘被石棉瓦隔成棋盘状，鱼塘边绿树成荫，别有一番景色。村委会主任、甲鱼养殖专业户张新房告诉记者：“2004年以来，我们村甲鱼养殖已渐成规模。当前，我们正在通过自筹、政府统筹、部门配合等多种融资方式，建设大规模、高标准、高效益的甲鱼养殖基地。”
在张新房的陪同下，记者见到了焦街村最大的生态甲鱼养殖户段长海。他告诉记者，他是从1995年开始从事生态甲鱼养殖的，发展到今天他养殖的生态甲鱼已经接近60亩，当记者问到养殖甲鱼给他带来哪些变化时，段长海打开了话匣子。他笑着说：“前些年，我是搞运输的，每天起早贪黑，才够基本的家庭生活开支，更不用说买小轿车了。但是从事生态甲鱼养殖之后我们家的生活发生了翻天覆地的变化，我现在在市区买了房子，还买了小轿车，随着近几年养殖规模的不断扩大，我们家的生活水平也不断提高。现如今，我都换了几辆车了。”据段长海介绍，焦街村2004年前养殖甲鱼的村民还不是很多，但现在焦街村已经有2/3的村民从事生态甲鱼养殖。仅甲鱼蛋一项，去年村里的养殖户就有很可观的销售收入。他还告诉记者，2004年后村里越来越多的养殖户添置了轿车，家里的房子也修葺一新，生活水平如芝麻开花节节高。
采访中，段长海还给记者算了一笔账，他说：“在从事甲鱼养殖之前，焦街村村民的收入主要靠粮食生产，每年的收入不过万元。在甲鱼养殖逐渐上规模之后，焦街村去年甲鱼年产量100多吨，以塘头价每公斤80~100元计算，总产值1000多万元。就拿我自己养殖的6亩甲鱼来说，今年能出塘5000多公斤，产值25万多元。随着旺季的到来，焦街村半野生绿色生态甲鱼就要上市了，每公斤卖价100多元，1.5公斤以上的甲鱼更是卖到每公斤140元左右，扣除成本每公斤40~45元，利润非常可观。”
据东郊乡副乡长姬学东介绍，焦街村养殖甲鱼初期仅成立了开封东华甲鱼养殖厂，但由于甲鱼养殖技术尚未成熟，未能做好对人工大棚养殖甲鱼突发情况的及时预防，在温室甲鱼转入外塘养殖过程中出现了问题，公司出现了亏损。近年来，经过水产专家的培训以及长时间的驻地考察，焦街村已经成立了甲鱼养殖协会，甲鱼养殖技术逐渐成熟，形成了一套适合当地甲鱼产业发展的外塘仿生态鱼鳖混养技术，能够大大减少由于技术原因而出现的亏损。
近年来，甲鱼以其鲜美的味道和丰富的营养价值成为餐桌上的健康美食。焦街村的养殖专业户也看到了巨大的市场潜力。如今，通过拓宽融资渠道，不断加大资金投入，进一步扩大养殖规模， 农民正由分散养殖向集中养殖、由粗放经营向集约经营转变，真正建起了从种苗到餐桌的产业链。
| | | 来源：开封日报 时间：2011/7/18 19:27:07 |  |
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