| 澳洲龙虾“虾一跳” |
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“上星期去南京拿货，澳洲龙虾才不过280元一斤，这几天去拿居然已经涨到了400多元一斤！”萃园桥农贸市场一位经营水产的店主昨告诉记者。近日，澳洲龙虾价格“虾一跳”，每斤上涨了一两百元，价格平均上涨了约六成。
昨天早晨，记者来到了萃园桥农贸市场。在一家水产门店内，老板告诉记者，鲜的澳洲龙虾是要预订的，没有现货。“我们一般都是从上海、南京拿货，拿回来主要也是送到一些中高档饭店去。”这位李姓老板反映，最近一段时间，澳洲龙虾每斤涨了约一两百元。
“四五月份是传统婚礼旺季，新人为了在婚礼上显得体面，都会考虑在餐桌上摆一些‘硬菜’，澳龙个大，看上去‘压得住阵’，选择的年轻小夫妻不少。”碧园酒店的采购员高女士表示，一些规格较高的婚宴动辄就要消耗30只至50只龙虾，因此拉升了龙虾的价格。
高女士表示，澳洲龙虾主要产自澳大利亚，在中国有不小的市场。为防止过度捕捞，澳大利亚已经采取相关保护措施。“现在，马上临近禁止捕捞期，要到8月才能开捕，这也是导致目前澳洲龙虾价格暴涨的另一个原因。”
本文来自看水产网（www.ccfishery.com) 原文参考：http://www.ccfishery.com/article/news/4/20120321/76948.html
| | | 来源：中国江苏网 时间：2012/3/22 6:23:43 |  |
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