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清明将至刀鱼难捕 江苏泰州刀鱼日捕捞量不足10斤
昨天,在靖江市夏仕港附近江面上,渔民捕了一条大刀鱼开心不已。
一大早,在长江高港段永安洲渔港, 渔民已停止作业,将渔具抬上岸。
中国水产养殖网据泰州晚报消息(记者 顾俊 通讯员 王安民)慢慢地拉上渔网,等了20多分钟,突然,闪亮的鱼身不停地拍打着网具,一条“江刀”落网了。昨天中午,在靖江市夏仕港附近江面上,渔民李洪保和邻居老陈忙了一整天,只捕到一条江刀。
李洪保今年60多岁,打了一辈子的鱼。刀鱼捕捞,一般两条船同时作业。一大早,李洪保和邻居各驾一艘柴油动力渔船,将10多张流刺网撒入江面。等了两个潮水,前后忙了七八个小时。
“今天还好,没有空手。”李洪保拿来杆秤,称了称,不禁满面笑容,他说,二两五,可卖到1000元。据了解,目前,2两以上4000元一斤。
渔民老徐当天上午还扑了个空,傍晚回头靠港。“今年天气冷,刀鱼上来得也晚。但快清明了,还没有什么收获。”老徐说,现在柴油涨价了,一天油钱就要三百元,加上人员工资,算下来常常亏本呀。
“目前是捕捞刀鱼的季节,但算下来亏本呀。”老徐说,今年捕了三四条刀鱼,马上快清明节了,节后,价格就会大跌,即使有量,也赚不到钱了。
日捕捞量不到10斤
刀鱼价格高昂,主要是长江野生刀鱼的数量日渐稀少。大约从2000年开始,刀鱼产量骤降。2002年,国家农业部发出了“长江禁渔令”。尽管“限捕”力度一年超过一年,但江刀日渐稀少却成了毋庸置疑的事实。
泰州市长江刀鱼比较出名,大部分产在靖江江段。谈及江刀,泰州市渔政站站长高亚明显得忧心忡忡,他说,统计资料显示,近年江刀产量呈现出几何级数的下降。上世纪七十年代,整个泰州江段捕捞量4000吨左右。现在基本上没有鱼汛,根据不完全统计,目前靖江江段日捕捞量不到10斤。
国家已对刀鱼实行专项捕捞,今年全市共有刀鱼专项特许捕捞证的渔船共134只,与去年持平。据了解,泰州市正在控制捕捞证的发放,刀鱼专项特许捕捞证将逐步减少。
刀鱼为何锐减?
清明节前,不少外地人纷纷来靖江求购正宗江刀,原因与长江刀鱼的洄游习性有关,靖江的地理位置决定了自古有“刀鱼之乡”的美名。靖江市渔政站站长顾树信说,海潮涌入长江口的最远点恰在靖江新港,长江中的江刀因为特殊的地理环境,会在这里汇集成群,洄游至此的鱼体所含盐分也逐渐淡化得恰如其分,加之性腺开始加速发育,此处江段所产江刀味道最美。
禁渔令下,长江刀鱼为何还在走向枯竭?高亚明说,长江禁渔实际上只解决了刀鱼进江的问题。刀鱼每年春初都要到长江举行“集体婚礼”,经过漫长的旅途,只有极少数刀鱼历尽艰辛才得以繁殖后代。每年8月、9月,刀鱼幼体开始向大海洄游,然而这段时间长江已不再禁渔。幼小的刀鱼从沿江滩涂边及水流缓慢的水域通行。而此时,沿江各省渔民在江中遍插网具,能洄游进大海育肥的刀鱼已是凤毛麟角。
除了大量的捕捞,江刀数量减少的另一个重要原因是环境污染的不断加剧。高亚明说,要控制长江的水污染,保护生态环境,需要多地区多部门的联动。
探索刀鱼养殖之路
靖江渔政等部门正充分利用资源优势,探索刀鱼养殖之路。
高亚明说,解决刀鱼出水即死是人工养殖的第一步,靖江在解决这一难题上走在了全国前列。
2004年,靖江渔政等部门经过研究,捕捞上的刀鱼幼体经过简单处理成活时间长达10小时以上。从那时起,相关部门有了采捕、人工养殖刀鱼的想法,但要形成规模,还要解决捕捞网具、捕捞方法、运输及暂养等难题。
经过多年探索,靖江独特的采捕技术让刀鱼幼体成活率达到95%以上,在全国首屈一指。2008年,首批刀鱼苗运至马洲岛进行试养。目前,马洲岛试养的刀鱼有一万多条,后来又在新桥、孤山、马洲岛设了4个刀鱼人工养殖点。
“人工养殖刀鱼,是改变刀鱼濒危现状的重要手段。”高亚明说,但是刀鱼人工繁殖存在许多特殊性,是一个世界性难题。规模化养殖刀鱼要走的路还很长。
来源:泰州晚报 时间:2012/4/1 7:14:09
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