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相约生态水阳 共品河蟹盛宴——安徽水阳第一届河蟹节开幕侧记

“秋风起、蟹黄肥”,又到了蟹香四溢的季节。为全面推介水阳河蟹特色品牌,10月12日上午,“安徽水阳第一届河蟹节”在水阳镇盛大开幕。来自各地的商家、游客走进秀美水阳,品尝鲜美河蟹,以蟹为媒,向各界全景展现水乡风情。

8点30分,随着音乐响起,军鼓表演正式拉开了河蟹节的序幕。体育舞蹈串烧、花鼓戏表演、广场舞串烧……一轮轮演出让现场观众应接不暇。动听的音乐,矫健的舞姿,不时赢得观众们一阵阵掌声和喝彩声。

河蟹节当然也少不了河蟹这个主角。活动现场,最热闹的部分当属一轮接着一轮的河蟹比赛。在绑蟹比赛中,15名参赛者对20只活螃蟹进行现场快速捆绑,在规定时间内根据河蟹捆绑数量、美观、结实度进行评奖。慧眼识蟹评比中,选手们通过目测、手拿掂量,报出自己所选的螃蟹重量。还有精彩的优质蟹评比和美味品蟹比赛,也让台下观众看得不亦乐乎。

随后开展的蟹王蟹后评选环节更是将开幕式推向了高潮。“好大的螃蟹!”台上,一只只大河蟹伸开金爪,双钳舞动,气势非凡,神气活现地想要一比高低;台下观众个个兴致勃勃,不时发出阵阵惊叹声。

经过一番激烈争夺,宣城市金润水产专业合作联社选送的一只528克的公蟹获得本届河蟹节“蟹王”称号,该社选送的一只326克的母蟹同时获得“蟹后”称号,来自宣城市雁翅水产专业合作社的一只母蟹也以326克的重量并列获得“蟹后”称号。另外,作为河蟹节的特别环节,活动现场还对蟹王、蟹后进行了拍卖,最终由江苏冠乾饲料有限公司以20万元拍下。

“能参加这次安徽水阳第一届河蟹节的开幕仪式,我作为水阳人觉得非常荣幸,我特别喜欢吃螃蟹,我们一家人也都喜欢吃螃蟹。”作为本地人,唐京早早就来到现场,和家人一起游玩。“水阳的螃蟹最好吃啦!”他的女儿唐亦可也在一旁竖起了大拇指。

这边台下人头攒动,那边展位前的群众也是络绎不绝。河蟹节现场还设置了几十个水阳特产展示的展位,重点展示蟹苗、成蟹、胖头鱼等水产品及蟹黄、蟹肉、香辣蟹等水产品深加工产品,让游客“零距离”感受水阳特产的魅力。

“我们生产的优质大闸蟹,旺销华东六省一市,在全国都有一定的知名度,为了打造生态水阳,我们特地举办了安徽水阳第一届河蟹节。”水阳镇副镇长吴毅向我们介绍道。

与水结缘,以水为媒,水阳镇历来就是水产养殖大镇,被授予“中国幼蟹第一镇”的称号,更享有“河蟹之乡”的美誉。近年来,在新发展理念的引领下,水阳镇着力打造水产业“绿色、生态、健康”特色品牌,为特色水产业和水乡旅游业的强劲发展注入了新动能。


来源:      时间:2019/10/15 9:30:05
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