| 北极水产抢滩南京市场 “北极甜虾”正式上市销售 |
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市民在挑选加拿大北极甜虾。 本报记者 徐琦摄
记者从南京出入境检验检疫局获悉，南京口岸首次进口的“北极甜虾”已经通过检验检疫，正式上市销售。除“北极甜虾”外，“北极甜蟹”、多春鱼等北极水产也开始抢滩南京市场。
据悉，“北极甜虾”、“北极甜蟹”等北极水产都生长于北大西洋海域150米深的冰冷海水环境中，生长速度慢，天然无污染，和普通海产品相比，北极深水水产品的口感也更好。例如，和普通河虾、海虾相比，“北极甜虾”肉质鲜美清甜，营养价值也更丰富。
不仅口感更好，北极水产价格也很“亲民”。“北极甜虾”进口商——南京苏菲食品贸易有限公司总经理王春玲表示，“北极甜虾”目前论箱卖，每箱10斤，售价220元左右，“比市场里的河虾、基围虾都要便宜。”她说。
“北极甜蟹”价格也不高。记者了解到，目前只重1—1.5斤的“北极甜蟹”每只售价50元，只重2斤左右的每只70元。
王春玲表示，“北极甜虾”、“北极甜蟹”等由于刚进入南京市场，目前只在部分批发市场及少量超市有售，且市场认可度较低，因为市民还是喜欢买鲜活产品。在北方城市如北京、沈阳、济南、郑州、西安等地，北极冷冻水产很受消费者欢迎。预计再过一段时间，南京市民就能在菜场、超市等地购买到便宜又好吃的北极水产品。
（通讯员 张倩 记者 周爱明 实习生 葛石如）
| | | | | | 来源：南京日报 时间：2012/4/23 5:31:20 |  |
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