东海禁渔后重庆的海鲜会涨价吗?从业者:不会涨,有些还要降 |
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△经营户整理鱼缸
“我是前天看到东海禁渔的消息,我心‘咯噔’一下,因为我特别喜欢吃海鲜。”家住南岸区的舒云是个“吃货”,而各种各样的海鲜是她最中意的食物。“我第一反应是,海鲜是不是要涨价了?而且马上就要到夏天了,正是吃海鲜的季节。生蚝、花甲、多宝鱼这些,我要不要囤货呢?”
据人民网报道,从5月1日起,东海将进入全面休渔期,最长禁渔期达4个半月。因此,有重庆市民担心,在休渔期间,东海的海鲜将暂时告别餐桌,并且还有可能带动海鲜的涨价。
对此,上游新闻·重庆晨报记者以消费者的身份走访了重庆多个海鲜水产批发市场和菜市场进行调查后确定,重庆的海鲜市场不会因此而涨价,相反,某些品类的海鲜价格还会下降。
△市民购买多宝鱼
消费者:四个半月的禁渔期,有点担心海鲜涨价
从2017年起,每年的5月1日都是东海的休渔期。
据海洋渔业专家分析称,海洋中的很多鱼类都是在四、五月份产卵,所以五月份就成了幼鱼高发期,休渔就是要保护了一部分春季产卵的鱼类,也是为了能更好的保护海洋资源。
根据今年休渔的相关规定,单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶类、刺网类、围网类及船敷箕状敷网(敷网)作业休渔时间为:5月1日12时至8月1日12时。
单锚张纲张网(帆式张网)、拖网类及其他未列举海洋捕捞作业休渔时间均为:5月1日12时至9月16日12时。禁渔期长达4个半月,是“禁捕”时长最多的作业类型。
“我大学的同寝室同学有几个都是浙江人,我看她们在朋友圈发禁渔的消息,然后又晒囤海鲜,我的情绪也被带动了。”今年30岁的舒云是一名老师,对于海鲜的喜爱,让她每周都至少吃一顿才行。
所以,当听说东海禁渔的消息后,舒云第一时间的反应是,重庆的海鲜会不会也要涨价?
除了舒云,家住汽博的徐诗阳也在为要不要囤海鲜而发愁。
“我是浙江人,在重庆待了十年,我的最爱除了火锅,就是海鲜了。”今年4月底,徐诗阳的父母从浙江给他邮寄了3大箱的海鲜。“每年4月底的时候,都是浙江人囤海鲜的时候。你看我朋友圈,都是各种海鲜。”
在徐诗阳的朋友圈里,晒得最多的是虾和螺。“在我们老家,虾是这个时节性价比最高的,也是囤得最多的,今年我的父母就囤了40多斤。去码头买,虾是一箱一箱买,一箱是10斤,200元左右。虾的价格主要跟品种、鲜度以及大小等有关。”
徐诗阳表示,自己虽然在重庆,但是因为今年禁渔期很长,所以也担心海鲜涨价的问题。
△海鲜经营户展示刚到货的龙虾
记者调查:重庆海鲜水产市场价格趋于稳定
那么,重庆海鲜水产市场的价格会不会受东海禁渔的影响呢?
上游新闻·重庆晨报记者在5月4日至7日期间,以消费者的身份走访了重庆多个海鲜水产批发市场和菜市场进行调查后确定,重庆的海鲜市场不会因此而涨价,相反,某些品类的海鲜价格还会下降。
在重庆最大的海鲜水产市场——三亚湾海鲜市场,上游新闻·重庆晨报记者看到,很多到这里选购海鲜产品的市民都表示,价格和一两个月前相比,没有任何涨幅。
“像多宝鱼之前过年的时候,价格还是30多块钱,最近都是20块左右。”家住三亚湾附近的廖先生经常到三亚湾买海鲜,所以对于价格方面,他表示没有涨幅。
在一些超市卖场里,上游新闻·重庆晨报记者也注意到,海鲜品类的价格也都和4月份的价格保持一直,并没有出现涨价的情况。
“我五一假期前来这里买花蛤,选了一大塑料袋才30块钱不到,今天差不多还是这个价格。”在南岸区某超市的水产区,消费者陈先生表示,自己偶尔吃海鲜,所以不太清楚东海禁渔的情况。“家里会给小孩买一些带鱼、多宝鱼这些,现在看价格也是稳定的,没感觉到海鲜这些的价格有上涨。”
△海鲜经营户正在整理刚到货的龙虾
海鲜水产从业者:未来两个月,重庆海鲜价格可能还会降低
除了海鲜水产的价格趋于稳定,那么未来两个月的海鲜价格走势又会是如何呢?消费者需不需要囤海鲜呢?
对此,重庆西鲨水产负责人陈远福透露称,目前海鲜市场货物充足,价位稳定。预计未来两个月的价格可能还会降低。
“现在很多海鲜都是在内海养殖,比方说生蚝。接下来,福建产的生蚝就要上市,所以价格不涨。” 陈远福表示,除了养殖的海鲜外,像带鱼一类的冻品也不会涨,因为有冻品的供应保证。“如果说一定会带来影响的话,那么蟹虾可能会涨,不过随着进口的蟹虾进入市场,又会带来价格的下降。”
上游新闻·重庆晨报记者了解到,东海禁渔后,重庆市场的供应量还是可以保证。冻库冻品、养殖水产品和进口海鲜将成为重庆海鲜水产市场的三条主要供应渠道。
“我这里还是不建议消费者囤海鲜,一个是重庆地区属于内地,海鲜不是刚需,囤货没必要。”对于要不要囤海鲜,陈远福这样建议,“第二个是随着冷藏技术的提高,冷冻鱼货的保鲜度已经不逊色于新鲜鱼货。养殖海产近年来也发展迅速,产自东海的淡菜、贝类、虾等近海时令海鲜并不受休渔影响。”
上游新闻·重庆晨报记者 曲鸿瑞 摄影 刘力
| | | 来源: 时间:2020/5/11 10:15:48 | |
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