| 玛纳斯龙虾打“飞的”搬家喀什 助力脱贫攻坚 |
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澳洲淡水龙虾。
天山网讯（记者刘一鸣 通讯员朱文斌摄影报道）生于北，长于南，5月12日一批生于新疆玛纳斯县新湖坪水库澳洲淡水龙虾养殖繁育基地的龙虾苗，将打着“飞的”搬到更温暖的位于喀什地区莎车县的养殖基地中。这次搬家，不仅将使这批澳洲淡水龙虾提早一个月上市，还将帮助南疆培养起一批养殖技术工人。
“包吃住，一个月还有2000块钱的收入，我的工作是喂龙虾，打扫卫生，听上去简单，但却是个技术活，养不好，龙虾就会生病，甚至死亡。”5月14日，阿迪力 · 亚森说。
 阿迪力 · 亚森在学习养殖龙虾的技术。
31岁的阿迪力 · 亚森是喀什地区莎车县墩巴格乡牌坊村建档立卡贫困户，“以前祖祖辈辈都是种地的，收入并不高。”他说，自己有心脱贫，却苦于没有出路。
转机出现在2019年。墩巴格乡牌坊村水资源丰富，十分适合养殖。2019年，当地确定从玛纳斯县引进澳洲淡水龙虾养殖项目。引导村民依靠养殖龙虾脱贫致富。
说起靠龙虾养殖，玛纳斯县的确先行一步。玛纳斯县新湖坪水库自然环境好，早在2017年，当地就建设起了澳洲淡水龙虾养殖繁育基地。
如何让龙虾也能在莎车发挥增收效益，靠的是“公司+基地+农户”。简单说，玛纳斯县鸿辉农业科技有限公司把新湖坪基地自繁自育的龙虾大苗免费发给莎车贫困户养殖，农户养成成品龙虾后，公司负责回收销售。针对贫困群众抗风险能力弱的实际，公司对养殖农户进行全程技术跟踪指导，提前做好病害预防，确保农户低风险养殖。
“这样的合作，多方都受益。既解决了农户在特色养殖方面的技术瓶颈，又能让产品养殖、销售无忧，给农户吃上定心丸。”玛纳斯县鸿辉农业科技有限公司负责人陈准说。
2019年，先期800多尾龙虾苗投放给了莎车县墩巴格乡牌坊村有养殖意愿的村民。经过四个月的养殖，首批龙虾在当地上市后销售额超过了1万元。这次试养还发现，这种冬天育苗，5月初再把龙虾大苗空运到莎车养殖的方式，比单纯在北疆养殖可提早上市一个多月。
2020年，莎车县在墩巴格乡牌坊村等3个村建起澳洲淡水龙虾养殖示范基地，养殖规模将达到20万尾以上。
有了这一产业扶贫项目的扶持，阿迪力 · 亚森成为了一名龙虾养殖学徒，前往玛纳斯县澳洲淡水龙虾养殖繁育基地，一边打工挣钱，一边学习龙虾养殖技术。
“学好技术，心里就有底了，回去自己也养殖龙虾，争取早日脱贫。”阿迪力 · 亚森说。
澳洲淡水龙虾抗病力强，生长快，耐粗饲，好养殖。陈准介绍说，目前农户在配套服务和技术支持下，投放体长5厘米以上龙虾大苗，成活率可达90%～95%，养殖4至6个月后就可以上市销售，一般亩产200公斤至300公斤，出塘价一公斤在150元左右，养殖效益和市场潜力大。
澳洲淡水龙虾学名红鳌虾，原产澳洲北部，味道鲜美。目前，澳洲淡水龙虾养殖在新疆还处于起步阶段，养殖量较少，市场处于供不应求的状态。
| | | | 来源： 时间：2020/5/18 11:22:59 |  |
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